卵殻膜の吸水力測定(実験) ①薄い塩酸を入れる ②卵殻を取り除く ③卵殻膜を取り出す ④空気を入れふくらます ⑤ショ糖液を入れる ⑥ガラス管を差し込む ⑦ショ糖液面に糸で印しをつける ⑧スタンドにセットし水に浸す ⑨液面の上昇を5分毎に測定